martes 02 de junio de 2026 - Edición Nº607

Generales | 2 jun 2026

Cooperativismo

Frigocarne exigió el levantamiento de la clausura

15:15 |Los trabajadores y trabajadoras de la empresa recuperada se movilizaron a las puertas del ACUMAR en contra la clausura preventiva. Además denunciaron persecución.


Una delegación de la CTA Autónoma Bonaerense, de la que participó el secretario de Organización Pablo Centurión, acompañó esta mañana la protesta que llevaron adelante los trabajadores y trabajadoras de la cooperativa Frigocarne de Máximo Paz, en las puertas del ACUMAR, para pedir que se levante la clausura preventiva dictada por ese organismo el pasado martes, y que aún les impide la faena diaria poniendo en riesgo la fuente laboral de unas 150 familias. 


La medida se originó a raiz de una denuncia anónima que acusaba a la empresa de realizar vuelcos clandestinos al Arroyo Cañuelas, por lo que el área de fiscalización de la ACUMAR  (Autoridad de Cuenca Matanza Riachuelo) se hizo presente en el frigorífico recuperado por los trabajadores en el año 2004, y pudo contastar que no existía tal infracción ambiental. Sin embargo, como la planta se encuentra en obra por algunas refacciones, los inspectores les dictaron una clausura preventiva.


Esta mañana en la sede del organismo lograron un principio de acuerdo que les permitiría retornar a la actividad el próximo lunes 8 de junio. Cabe señalar que los cooperativistas han denunciado históricamente tensiones con grandes cámaras empresariales del mercado de la carne y no es la primera vez que deben enfrentar este tipo de situaciones.


"Estamos acá para tratar que esto se destrabe para poder faenar, no podemos hacerlo hasta el viernes. Hay una promesa del organismo de tratar de cerrar todo el expediente y poder levantarnos la clausura. Con ese levantamiento de clasura, nosotros estaríamos funcionando devuelta el dia lunes" explicó Miguel Saavedra, el presidente de la Cooperativa Frigocarne.  


El próximo viernes los trabajadores y trabajadoras llevarán adelante una asamblea dentro de la planta donde analizarán la continuidad del conflicto,"definiremos alguna medida de lucha, pero lo que más queremos es empezar a trabajar el lunes" concluyó Saavedra.  

 

*  Imagen de portada material de archivo gentileza de La Izquierda Diario

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